12 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最生菜。小吃切成小段；
5 、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋
8 、制最油 、小吃
原料 ：面粉 、灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最把面团横向压扁 ，小吃
11 、
做法 ：
1 、擀成薄饼；
7、
10 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面粉用温水和成比较柔软的面团，静置半小时；
2 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，翻面煎 。油温热下入饼皮 。盖上锅盖 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。一面面皮凝固之后 ，面案抹少许油防粘，
13 、
9 、遇热会鼓起很大的气泡 。用筷子在饼边捅开一个小口，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、把面片卷起来；
4 、鸡蛋 、