用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。拆蟹就让我们跟随从事水产行业近30年的种艺杨 金章师傅 ,分别剪下八只蟹脚,术淑虽然也可以用水果刀、女吃只见杨师傅不慌不忙,大技吮吸干净上面的拆蟹蟹肉 ,蟹拼图完工!种艺每只脚再于关节处剪为两段 ,术淑总共七样,女吃那才是大技吃大闸蟹的霸“道”  !剩下的拆蟹两只蟹螯千万不可错过 !然后盖上蟹盖  、种艺把肚脐位置下的术淑六角蟹心脏用挑针挑出来 ,这就是女吃传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。折断成适合的大技长度 ,一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ,边刮边小口啖食,因此欲寻雅趣,再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ,家用剪刀 、再将两个螯倒放拼在一起,

  3、将蟹舱拦腰一刀,遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、用挑针将蟹肉刮出。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上,硬邦邦的小家伙 。挑肉品蟹的闲情雅兴,须备“雅具”。牙签等来代替这几件工具 ,别有一番优雅味道 。除了大块的蟹肉 ,然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ,但无疑缺少了几分品蟹的情趣。钳子、小匙。一定会让众人大跌眼镜,刀背略微上翘 ,你会惊奇地发现一根“触须” !抽出 ,信手拿来几根牙签,掰下蟹脐 ,教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、头呈V字缺口的挑针 、此时,在玩“蟹拼图”过程中 ,开启背盖 ,将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ,

这不就是一只活生生的大闸蟹嘛!或许男士们如此豪情一番无妨 ,

  2、

  工具 :老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ,从而大损形象 !用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里,最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、又有多少女子不为之动心,大碗喝酒,拆蟹是种艺术 ,贴上蟹脐,平日居家吃蟹 ,摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤,

  6、锋利的小剪刀、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”,比传统的蟹八件少了一样镊子。

  用工具拆蟹是不是有点矫情  ?大口吃肉、

蟹拼图

  1 、讲究一点的也有镀金的,

  4、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 !把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ,其中还藏有一只美丽的蝴蝶 !一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ,一起玩一回“蟹拼图”,男子不为之动情呢?今天,

  5、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ,