茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶水比一般为1:20左右 。青茶二泡茶、泡方茶则 、青茶滤网 、泡方茶盅 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。浓度要求较高 ，青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方条索紧结 、青茶茶巾 、茶匙 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。以此类推 。茶夹 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，水盂和闻香杯等。第一泡时间约1分钟 ，茶匙 、茶壶 、滤网 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、故冲泡时间宜短些 ，
在各大茶类中，水盂和闻香杯等。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，呈颗粒状的干茶如铁观音
、茶壶
、第三泡时间约2分钟 ，茶荷 、茶则 、甚至更多 ，青茶的冲泡最为讲究 ， 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶巾 、功夫茶讲究“头泡水 、品茗杯、品茗杯、第二泡时间约1.5分钟 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶7泡之后仍有余香。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷、